Showing 97–108 of 111 results
Da, în această salată se întâlnesc peștele roz din mările Nordului, delicat afumat, cu ouăle de prepeliță și ciupercilede pădure. O rețetă inspirată, care mai aduce la rampă crutoanele și avocado și sosul suav de smântână și lămâie.
Dacă n-ați prins niciodată o caracatiță în undiță, răzbunați-vă și permiteți-vă una gata făcută salată. Carnea fragedă, bine fiartă cu mirodenii, se va tolăni prin morcovii proaspeti si apio, amintindu-vă cele mai frumoase veri la țărmul Mediteranei.
O combinație irezistibilă! Melanj strălucit între creveți, nuci și porumb! Alchimia gusturilor îți oferă revelații culinare rarissime. Aroma inconfundabilă a coniacului din sosul cocktail scoate mai mult în evidență parfumul marin al crustaceului.
Inspirată din meniurile din nordul Italiei, la frontiera cu Elveția, salata aceasta are un ingredient care dă tonul. E brânza raclette, inconfundabilă, căreia îi stă bine lângă carnea de curcan de care o leagă sosul de muștar , roșiile uscate, valeriana.
Ingrediente: năut, broccoli, avocado, ruccola, muguri de pin, ulei de măsline, suc de lămâie.
Grecii îi spun horiatiki. Și numai ei știu s-o facă într-un fel greu de imitat. De fapt, ce conține? Ingrediente simple: multelegume, brânză feta și măsline kalamata, din sudul Peloponezului – a făcut istorie încă din timpul lui Homer!
Ai în față o salată complexă. Cu ingrediente neașteptate. Cu final neașteptat. Bucură-te de frunzele multe, Simte gustul acrisor al rodiei și pune-ți o dorință după ce ai mâncat felul acesta foarte sănătos. De exemplu… să trăiești 100 de ani!
