Description
Mai fibros decât mușchiul de vițel, dar mai consistent, mușchiul de vită are celebritatea sa. La masa aceasta, vei avea parte și de bureți porcini, cu al lor parfum de mușchi de pădure, și de trufe, de a căror aroma vei fi vrăjit.
Mai fibros decât mușchiul de vițel, dar mai consistent, mușchiul de vită are celebritatea sa. La masa aceasta, vei avea parte și de bureți porcini, cu al lor parfum de mușchi de pădure, și de trufe, de a căror aroma vei fi vrăjit.